Mártus házi konyhája

Mézes keksz

Íme egy újabb keksz recept, amit hoztam nektek. Iszonyatosan finom, tele finom fűszerekkel. Igazi karácsonyi hangulata lesz az embernek a mézeskalács fűszertől. Készítsétek el ti is! 🙂 Hozzávalók: – 10 dkg porcukor – 32 dkg liszt – 15 dkg puha (nem folyós) vaj – 80 g méz – 2 tojás sárgája – 1 …

2019-04-182021-11-22

Sós sütemények

Kakaós-narancsos keksz

Készülnek húsvétra az isteni finom kekszek, köztük ez a kakaós, narancsos változat. Készítsétek el ti is! Hozzávalók: – 15 dkg liszt – 3 dkg kakaópor – 10 dkg porcukor – 8 dkg puha (de nem folyós) vaj – 1 narancs reszelt héja – 1 tojás – késhegynyi sütőpor – csipet só A …

2019-04-182021-01-24

Sütés nélküli sütemények Torta

Mini málnás túrótorta (sütés nélkül)

Ez a recept tipikusan úgy született, hogy kinyitottam tegnap a hűtőt, és megnéztem milyen maradékok vannak benne, amiket hamarosan el kell fogyasztani. Persze az sem volt utolsó szempont, hogy gyorsan kész legyek vele, és ne kelljen szombat este a konyhában álldogálni. Találtam bent egy doboz friss málnát, és egy csomag túrót. Ezekből született meg …

2019-04-142021-01-28

Húsvéti receptek Pékáru

Húsvéti fonott kalács

Szerintem nincs ma Magyarországon olyan család, akinek az asztalán húsvétkor ne lenne kalács valamilyen formában. Emlékszem nálunk is minden évben a kalács volt a fix elem az asztalon, imádtuk a sós főtt sonkát, a főtt tojást ezzel a finom kaláccsal enni. Ezért úgy döntöttem, mivel mindjárt húsvét, elkészítem most nektek ezt a finom receptet, ahogy …

2019-04-112021-01-24

Alapreceptek Sós sütemények

Tuti kekszrecept kiszúróhoz

A minap ráakadtam a Facebook-on a Sajátsüti csapatára, Natira és Szabira, akik csodálatos sütikiszúrókat készítenek, akár egyedi megrendelésre is. Rögtön kaptam az alkalmon, és készíttettem velük egy egyedi Mártus házi sütödéje kekszkiszúrót, és mivel tegnap kézhez is kaptam, gyorsan elkészítettem ma vele egy alapreceptet. Hozzávalók: – 35 dkg liszt – 15 dkg porcukor – …

2019-04-102021-01-24

Sós sütemények

Sütőtökös-sajtos ropi (már 8 hónapos kortól)

Egyszerű, gyors, és még egészséges is!! Bátran adhatjátok gyerekeknek tízóraira, vagy uzsonnára, vagy ha lementek a játszótérre, nasinak is tökéletes. Tényleg nem kell 30 percnél többet dolgoznotok vele. Hozzávalók: (most 2,5 dl-es bögrével mértem a hozzávalókat) – 1 bögre reszelt sütőtök (szerintem ugyanennyi mennyiségű reszelt sárgarépával is tökéletes lehet) – 1 bögre reszelt …

2019-04-042021-01-17

Édes sütemények Húsvéti receptek Pékáru

Csokis mini fonott kalács

Ígértem nektek, hogy hozok pár kalács receptet, így húsvét előtt. Igazából ezt el lehet készíteni csoki nélkül is, de így egy kicsit még különlegesebb 🙂 Hurokfonással készül, lentebb leírom, pontosan ez hogy történik. Mini kalácsról beszélünk, húsvétkor akár szendvicsnek is elkészíthető sonkával, tojással, sajttal (persze, ha csoki nélkül készül). Készítsétek el ti is! 🙂 …

2019-04-032021-01-17

Pékáru

Magvas fehér kenyér

Kicsit átalakítottam a házi fehér kenyér receptemet, és magokat is raktam bele. Kipróbáltam, így hogyan alakul a kenyér. Kicsit tovább kellett sütnöm, 60 percig sült most ez a típus. Hozzávalók: – 2 evőkanál olaj (bármilyen olaj jó, ki milyet használ) – 2,8 dl szénsavmentes víz – 2 teáskanál só – 1 teáskanál cukor …

2019-04-022021-01-17

Húsvéti receptek Torta

Répatorta

Közeledik a húsvét, ilyenkor sokan elkészítik a répatortát. Gondoltam készítek egyet most nektek, hogy ötletet adjak azzal, én hogyan készítem el. Készítsétek el ti is húsvétra a családnak, garantált sikere lesz! 🙂 Hozzávalók (28 cm-es formában sütöttem): Tésztához: – 4 tojás – 1,5 dl olaj – 400 g rétesliszt – 1,5 csomag …

2019-03-302021-01-17

Édes sütemények

Hamis sült krumpli (almás süti)

Kinek a gyerek ne szeretné a sült krumplit … és az almás sütit?? 🙂 Ha gyerekek érkeznek hozzátok, és szeretnétek meglepni őket vicces édességgel, akkor ez garantált siker. Higgyétek el, tegnap leteszteltem kisfiamnál! Pedig zabpehely- és durum liszttel készítettem! Hozzávalók: Tésztához: – 18 dkg vaj/margarin – 15 dkg zabpehelyliszt – 10 dkg durumliszt – …

2019-03-282021-01-17

Mártus házi konyhája

🌿Spenótos gnocchi recept gombával és kukoricával

🥑 Diétás avokádós tojáskrém – Egészséges, krémes és tápláló

Fehérjében gazdag, cukormentes túrós palacsinta (lisztmentes opcióval)

🥦 Brokkoli krémleves 🥦

Cukormentes New York sajttorta

ZABPELYHES TÚRÓGOMBÓC

Fehérjedús palacsinta