teljes kiőrlésű Archívum - Mártus házi konyhája

Teljes kiőrlésű szendvicskenyér – kenyérsütőgéphez

A hétköznapokban, amikor nincs annyi időnk, hogy kenyeret süssünk, nagyon hasznos találmány tud lenni a kenyérsütőgép. Vagy azok számára is hasznos, akik nem éreznek magukban annyi tudást, hogy kézzel formázzanak meg egy vekni kenyeret. Azért mondom ezt, mert a kenyérsütőgép használata során csak az alapanyagokat kell beledobálni a gépbe, és az el fogja végezni a …

Diétás receptek Húsvéti receptek Pékáru Reggeli

Teljes kiőrlésű, cukormentes húsvéti fonott kalács

Húsvét közeledtével sokan vesszük elő a jól bevált kalács recepteket. Ezt a receptet még tavaly gyártottam és teszteltem, és nagyon szuper, foszlós kalács lett a végeredmény. Viszont tavaly elfelejtettem felírni ide a weboldalra. Most mindenképpen pótolni szeretném, hogy az idei ünnepek során, már Ti is el tudjátok bátran készíteni, ha nem szeretnétek a hagyományos, finomlisztes, …

Diétás receptek Édes sütemények Fánk receptek

Teljes kiőrlésű, cukormentes szalagos fánk

Itt a fánkszezon kellős közepe, így mindenhol fánk receptekkel találkozhat az ember, ha felnyitja az internetet. Viszont amivel nem igazán találkoztam, és tudom, hogy sok embernek segíthetek ezzel a recepttel, az a teljes kiőrlésű, cukormentes fánk. Bár én nem küzdök semmilyen betegséggel, azonban az életmódváltásomba abszolút belefér ez a recept, és tudom, hogy sok IR-es …

Diétás receptek Karácsonyi receptek

Cukormentes, teljes kiőrlésű BEJGLI és POZSONYI KIFLI

Mint sokan tudjátok, az elmúlt egy évben igyekeztem nagyon odafigyelni arra, hogy mit hogyan eszem. A lisztet teljes kiőrlésűre, a cukrot édesítőre cseréltem elsősorban. Mivel nagyon szeretem a karácsonyi édességeket, mindenképpen szerettem volna őket úgy átalakítani, hogy én is ehessek belőle. Így született ez a recept is. A bejgli az egyik kedvenc karácsonyi sütim, amit …

Alapreceptek Diétás receptek Pékáru

Diétás hamburger bucik

Ha ember fia életmódváltásba kezd, mint ahogyan én is, igyekszünk odafigyelni arra, hogy minél kevesebb fehér lisztet, cukrot vigyünk be a szervezetbe. Persze az életmódváltás nem feltétlenül jelenti azt, hogy mondjunk le minden finomságról, amit szeretünk, csak készítsük el másképpen. Így tettem én is!! 🙂 Nagyon megkívántam a hamburgert, ezért gondoltam készítek egy olyan hamburger …

Diétás receptek Pékáru Reggeli

Teljes kiőrlésű – rozsos kenyér

Biztos vagyok benne, hogy az én környezetemben is sokan vannak olyanok, akik szilveszterkor azt fogadták meg, hogy az új évben leadnak pár kilót, fogyókúrázni kezdenek, vagy életmódot váltanak. Én sem vagyok másképpen, most is kitűztem magam előtt egy nagy célt év végéig, és valahol el is kell kezdeni. Többek között a fehér búzaliszt elhagyásával. Viszont …

Diétás receptek Húsvéti receptek Pékáru

Teljes kiőrlésű foszlós húsvéti kalács (TEJ- ÉS CUKORMENTESEN)

Manapság már nagyon sokan diétáznak, sajnos tej- vagy cukormentes diétát kell folytatniuk. Viszont úgy gondolom, hogy húsvét nem létezik édes kalács nélkül!! Ezért most egy olyan receptet hoztam nektek, amit a diétázók is bátran fogyaszthatnak húsvétkor! Sütésre fel! 🙂 Hozzávalók: 40 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt10 dkg búzasikér 1 teáskanál himalája só 15 g negyedannyi édesítő …

Diétás receptek Pékáru Reggeli

Teljes kiőrlésű zabpelyhes cipó

Tudjátok, hogy sokat sütök itthon pékárukat, és manapság igyekszem egészségesebb(nek mondott) változatokat csinálni. Ezt a kenyér, amit ma készítettem Limara blogján találtam rá, de beleszerettem, így gyorsan el is készítettem! Csak ajánlani tudom! 🙂 Hozzávalók: – 350 g BL 80 kenyérliszt – 100 g teljes kiőrlésű búzaliszt – 50 g aprószemű teljes kiőrlésű zabpehely …

Diétás receptek Pékáru

Teljes kiőrlésű házikifli (kelesztés nélkül)

Nálunk a kifli is szinte mindennapos pékáru. Igyekszem alakítani kicsit a család táplálkozási szokásain és egészségessé formálni. Egy teljes kiőrlésű kiflit már hoztam nektek korábban, most egy olyan hoztam, amit még keleszteni sem kell, 1 óra alatt sütéssel együtt készen van. Próbáljátok ki, nagyon finom lett. Hozzávalók: – 25 dkg durumliszt – 10 dkg …

Diétás receptek Pékáru

Teljes kiőrlésű kifli

Sokan kértétek már tőlem, hogy a tejes kifli receptemet át tudnám e alakítani kicsit egészségesebb verzióba. Ma egy kicsit kísérletezgettem, és szerintem elég jól sikerült. Megosztom most veletek is az új receptemet. Készítsétek el bátran! 🙂 UPDATE!!! Azt javaslom, hogy a hozzávalók körét bővítsétek ki a búzasikérrel!! Javítani fog az állagán! 🙂 Receptet ez …

teljes kiőrlésű

Log In