Fehércsokis mézeskalács golyók

Ha maradt egy kis mézeskalácsotok, de már annyit ettetek, hogy képtelenek vagytok akár még egy darabot is leerőltetni a torkotokon, akkor készítsétek belőle ilyen finom mézeskalács golyókat! Garantáltan nem fogtok leállni vele! 🙂

Hozzávalók (14 darabhoz):

– 100 g mézeskalács

– 50 g szobahőmérsékletű vaj vagy margarin

– 30 g porcukor

– 50 g marcarpone

A bevonáshoz: 100 g fehércsokoládé és kakaópor

A mézeskalácsot aprítógépben szinte porrá zúzzuk és összekeverjük a puha vajjal, porcukorral és a marcarponéval. Kisebb diónyi golyókat formázunk belőle és hűtőbe rakjuk őket 1 órára vagy a fagyasztóba 20 percre.

Vízgőz felett felolvasztjuk a fehércsokit, és gyorsan beleforgatjuk a golyókat. Sütőpapíros tányérra rakosgatjuk őket, lecsepegtetve róluk a felesleges csokit, végül mindegyiket megszórjuk kevés kakaóporral. Jó étvágyat kívánok hozzá!

FACEBOOK: https://www.facebook.com/martushazikonyhaja

INSTAGRAM: https://www.instagram.com/martus_hazi_konyhaja/

YOUTUBE: https://www.youtube.com/c/Mártusházikonyhája/