Ha szeretsz egyszerűen, háziasan sütni, főzni, tarts velem!

Ha szeretsz egyszerűen, háziasan sütni, főzni, tarts velem!

Diétás receptek

Szénhidrát-csökkentett LÁNGOS (Dia Wellness)

Ma úgy megkívántam egy kis lángost, és gondoltam szénhidrát-csökkentett verzióban összedobok egy fél adagot. Összesen 4 darab jön ki ebből az adagból. De nyugodtan le is fagyaszthattok belőle, ha nem szeretnétek egyszerre kisütni. Annyi biztos, hogy csak annyit süssetek ki frissen, amennyit meg is esztek, mert utána már megkeményedik. 1 darab lángos: 244 kcal, 8,5 …

Ezek a receptek is érdekelhetnek :)
Teljes kiőrlésű kifli

Sokan kértétek már tőlem, hogy a tejes kifli receptemet át tudnám e alakítani kicsit egészségesebb verzióba. Ma egy kicsit kísérletezgettem, Read more

Teljes kiőrlésű házikifli (kelesztés nélkül)

Nálunk a kifli is szinte mindennapos pékáru. Igyekszem alakítani kicsit a család táplálkozási szokásain és egészségessé formálni. Egy teljes kiőrlésű Read more

Teljes kiőrlésű zabpelyhes cipó

Tudjátok, hogy sokat sütök itthon pékárukat, és manapság igyekszem egészségesebb(nek mondott) változatokat csinálni. Ezt a kenyér, amit ma készítettem Limara Read more

Alapreceptek

Sárgakrém (főzött krém)

A minap férjem kérésére készítettem el kedvenc sütijét, a házi krémest, melynek a krémje egy főzött tojásos krém. Ugyanezt a krémet tudjátok használni képviselőfánkba, vagy akár egy szalagos fánkot is tölthettek vele, mert egy masszívabb állagú, sűrű krémet fogtok kapni. Arra figyeljetek viszont, hogy mivel ez egy tojásos-tejes krém, maximum 1-2 napig áll el a …

Ezek a receptek is érdekelhetnek :)
A kelt tészta (alaprecept)

https://youtu.be/0O2UUy7F8HA     Hozzávalók: - 2,5-3,2 dl langyos tej (a mennyiség attól függ, hogy formázhatóbb vagy lágyabb tésztát szeretnénk) - Read more

Almás krémes

Az én drága férjem itthon van betegszabadságon, tegnap mondta nekem, úgy enne valamilyen krémest. Volt itthon jó sok alma a Read more

Eperkrémes piskótatekercs

https://youtu.be/z2ydHhzyViA Piskótatekercs készítéséről egy segítő videó Nem tudom, ki hogy van vele, de nekem a piskóta készítése nagyon sokáig mummus Read more

Diétás receptek Édes sütemények

Almás-mákos kevert süti

Mai napon ránéztem a gyümölcsös kosaramra, és láttam, hogy rengeteg almám hever parlagon. Így elgondolkodtam, mit is készítsek belőle, hogy ne romoljon meg az alma. Egy egyszerű, ám nagyon gyorsan elkészíthető sütire esett a választásom, mégpedig egy almás-mákos kevert sütire. Most diétás verzióban készült, de leírom nektek, hogy hagyományos alapanyagokkal hogyan tudjátok elkészíteni! Hozzávalók: 100 …

Ezek a receptek is érdekelhetnek :)
Sütőtökös kevert süti

https://youtu.be/qzbueDJFEu8 Nagyobbik fiamról, Misikéről már írtam korábbi blogomban. Azonban Misike mellett született egy kisfiam múlt nyáron, Marci, aki most múlt Read more

Túrós muffin

https://youtu.be/tuPZsWw2Kmw Egyik kedves Mártus házi konyhája Facebook csoport tagom megkért, dobjak már fel a blogra valami gyors receptet, amit hétvégén el Read more

Túrós-csokidarabos kuglóf

Mivel vettem a Lidl-ben a múltkor egy szilikonos kuglóf formát, gyorsan ki is kellett próbálnom. Egy gyorsan elkészíthető és nagyon Read more

Diétás receptek

Diétás Valentin napi linzer szívecskék

Mivel holnap Valentin nap lesz, így gondolkodtam valami aranyos sütire, ami erre a napra megfelelő. Linzer receptre esett a választásom, viszont most diétás verzióban, hiszen hagyományos receptet már találhattok itt a weboldalon (hagyományos linzer recept: https://martushazikonyhaja.hu/2019/11/narancsos-karacsonyi-linzer/) Hozzávalók a diétás verzióhoz: 200 g Dia Wellness -50 ch lisztkeverék 100 g Dia Wellness linzer alap 120 g …

Ezek a receptek is érdekelhetnek :)
Teljes kiőrlésű kifli

Sokan kértétek már tőlem, hogy a tejes kifli receptemet át tudnám e alakítani kicsit egészségesebb verzióba. Ma egy kicsit kísérletezgettem, Read more

Teljes kiőrlésű házikifli (kelesztés nélkül)

Nálunk a kifli is szinte mindennapos pékáru. Igyekszem alakítani kicsit a család táplálkozási szokásain és egészségessé formálni. Egy teljes kiőrlésű Read more

Teljes kiőrlésű zabpelyhes cipó

Tudjátok, hogy sokat sütök itthon pékárukat, és manapság igyekszem egészségesebb(nek mondott) változatokat csinálni. Ezt a kenyér, amit ma készítettem Limara Read more

Magamról

*Hello 2021* – Youtube csatornatagság – Tervek az idei évre

A Youtube csatornámon láthatjátok legújabb videómat, melyben bemutatom Nektek, hogy milyen új lehetőségeket kínál számotokra a youtube, hogyan elemzem a tavalyi évet és milyen tervek vannak 2021-ban! 🙂 Nézzétek meg!

Ezek a receptek is érdekelhetnek 🙂
Bemutatkozás

Sziasztok! Mártus vagyok, két gyönyörű kisfiú édesanyja, és egy csodálatos férfi felesége. Nagyobbik kisfiam 2016-ban született, azóta többet foglalkoztam sütéssel-főzéssel. Read more

YOUTUBE csatorna indulása
YOUTUBE csatorna indulása

Sziasztok!A tegnapi napon elindult a Youtube csatorna is, melyen elkészült az első videó, mely egy kelt tészta elkészítéséről szól.Ha tetszik Read more

YOUTUBE csatorna

Köszönöm szépen nektek, hogy ilyen sokan feliratkoztatok már youtube csatornámra 🙂 Kérlek benneteket ajánljátok ismerőseiteknek is, ha tetszenek a videóim! Read more

Diétás receptek

Diétás sült túrótorta erdei gyümölcsös öntettel

Ismét egy finom diétás recepttel jövök Nektek! Gyorsan elkészül, iszonyatosan finom, és minimális szénhidrátot tartalmaz!! (100 g sütiben 4,9 g szénhidrát van!!!) 🙂 Ez csak jót jelenthet! Természetesen duplázhatjátok is a mennyiséget!! 🙂 Hozzávalók: 500 g zsírszegény túró 125 g teavaj 2 egész tojás 35 g Diawellness negyedannyi édesítő fél citrom héja és leve 3 …

Ezek a receptek is érdekelhetnek :)
Túrós muffin

https://youtu.be/tuPZsWw2Kmw Egyik kedves Mártus házi konyhája Facebook csoport tagom megkért, dobjak már fel a blogra valami gyors receptet, amit hétvégén el Read more

Túrónudli

Miután drága kisfiam 3 napja nem volt hajlandó semmit se enni a betegség miatt, gondoltam bepróbálkozom a jó öreg túrónudli Read more

Túrós-csokidarabos kuglóf

Mivel vettem a Lidl-ben a múltkor egy szilikonos kuglóf formát, gyorsan ki is kellett próbálnom. Egy gyorsan elkészíthető és nagyon Read more

Diétás receptek Pékáru Reggeli

Diétás kenyér szénhidrát-csökkentett lisztekből

Mivel sokan kértétek a Facebook csoportomban, hogy szeretnétek ennek a kenyérnek a receptjét, így gondoltam felírom ide a weboldalra, hogy mindenki számára elérhető legyen 🙂 Hozzávalók: 150 g Dia Wellness -50 CH lisztkeverék 250 g Dia Wellness CH mínusz lisztkeverék 50 g Dia Wellness Zero 6 lisztkeverék 50 g búzasikér 25 g élesztő (friss) vagy …

Ezek a receptek is érdekelhetnek :)
Házi tejes kifli

A kész tejes kifli Biztos ismeritek azt az érzést, mikor beléptek egy pékségbe, és a friss kifli illata megcsapja az Read more

Burgonyás zsemle és stangli

Nem is tudom hol kezdjem .... na ez a zsemle és stangli tényleg olyan, aminek nem lehet ellenállni!!! Igazából a Read more

Virlis leveles

Itt a hétvége!!! Végre együtt a család... Gondoltam valami igazán megúszós, gyors reggelit készítek ma, hogy minél többet tudjunk együtt Read more

Diétás receptek Édes sütemények

Joghurtos-gyümölcsös kevert sütemény

Még tavaly készítettem egy videót a youtube csatornára, melyen egy isteni finom cseresznyés kevert sütit készítettem. Ezt láthatjátok a fenti videón! 🙂 Ma egy kicsit diétásabb verzióban készítettem el, így is isteni finom lett!!! Leírom most nektek mindkét változatot, mindenki kiválaszthatja, melyiket készítené el szívesebben! 🙂 Hagyományos változat: 3 db tojás 100 g kristálycukor 1 …

Ezek a receptek is érdekelhetnek :)
Sütőtökös kevert süti

https://youtu.be/qzbueDJFEu8 Nagyobbik fiamról, Misikéről már írtam korábbi blogomban. Azonban Misike mellett született egy kisfiam múlt nyáron, Marci, aki most múlt Read more

Túrós muffin

https://youtu.be/tuPZsWw2Kmw Egyik kedves Mártus házi konyhája Facebook csoport tagom megkért, dobjak már fel a blogra valami gyors receptet, amit hétvégén el Read more

Túrós-csokidarabos kuglóf

Mivel vettem a Lidl-ben a múltkor egy szilikonos kuglóf formát, gyorsan ki is kellett próbálnom. Egy gyorsan elkészíthető és nagyon Read more

Diétás receptek Édes sütemények

Joghurtos meggyes pite

Mint azt már sokan tudjátok, 2020 szeptemberében egy elég komoly életmódváltásba kezdtem. Ehhez a Dia Wellness termékeit kezdtem el használni és 4 hónap alatt 13 kg-tól sikerült is megszabadulnom! 🙂 Nagyon nagy segítségemre vannak még Szaszkó Andi barátnőm diétás receptjei, melyet Salátagyár néven Ti is megtalálhattok (https://salatagyar.hu) . A következő recept ötletét is onnan merítettem, …

Ezek a receptek is érdekelhetnek :)
Sütőtökös kevert süti

https://youtu.be/qzbueDJFEu8 Nagyobbik fiamról, Misikéről már írtam korábbi blogomban. Azonban Misike mellett született egy kisfiam múlt nyáron, Marci, aki most múlt Read more

Túrós muffin

https://youtu.be/tuPZsWw2Kmw Egyik kedves Mártus házi konyhája Facebook csoport tagom megkért, dobjak már fel a blogra valami gyors receptet, amit hétvégén el Read more

Túrós-csokidarabos kuglóf

Mivel vettem a Lidl-ben a múltkor egy szilikonos kuglóf formát, gyorsan ki is kellett próbálnom. Egy gyorsan elkészíthető és nagyon Read more

Pékáru

Élesztős fehér kenyér

Mivel nem gondolkoztam előre, és nem készítettem előző este előtésztát a kenyérhez, így maradt a gyors megoldás, mégpedig az élesztős kenyér elkészítése. Mivel sokan kértétek a receptet, így leírom most nektek! Hozzávalók: 650 g finomliszt 15 g só 25 g friss élesztő vagy 7 g szárított élesztő 30 g olivaolaj 350 g langyos víz A …

Ezek a receptek is érdekelhetnek :)
Házi tejes kifli

A kész tejes kifli Biztos ismeritek azt az érzést, mikor beléptek egy pékségbe, és a friss kifli illata megcsapja az Read more

Burgonyás zsemle és stangli

Nem is tudom hol kezdjem .... na ez a zsemle és stangli tényleg olyan, aminek nem lehet ellenállni!!! Igazából a Read more

Virlis leveles

Itt a hétvége!!! Végre együtt a család... Gondoltam valami igazán megúszós, gyors reggelit készítek ma, hogy minél többet tudjunk együtt Read more