Fehérjében gazdag, cukormentes túrós palacsinta (lisztmentes opcióval)

Ez a diétás túrós palacsinta tökéletes választás lehet egy egészséges, tápláló reggelihez vagy akár egy délutáni nasihoz. Magas a fehérjetartalma, hozzáadott cukrot nem tartalmaz, mégis laktató és finom!

Hozzávalók (2 adaghoz – kb. 4-6 kisebb palacsinta):

• 250 g zsírszegény túró
• 2 db tojás
• 2 evőkanál zabpehely vagy zabpehelyliszt (20 g)
• 1 evőkanál vaníliás vagy natúr fehérjepor (10 g – opcionális) – ha nem használsz fehérjeport, akkor annyival több zabpelyhet használj!
• fél teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál vanília aroma vagy csipet fahéj
• csipet só
• olivaolaj a sütéshez

Elkészítés lépésről-lépésre:

• 1. lépés: Túró áttörése: A túrót villával törd át, hogy krémesebb állaga legyen.
• 2. lépés: Tészta keverése: Add hozzá a tojást, a zabpelyhet, a fehérjeport, a sütőport, a sót és a vaníliát vagy fahéjat. Alaposan keverd össze.
• 3. lépés: Serpenyő előkészítése: Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt, vékonyan olajozd ki.
• 4. lépés: Sütés: Kanállal adagolj kisebb adagokat a serpenyőbe, és formázz belőlük kis korongokat. Közepes lángon süsd mindkét oldalukat aranybarnára (kb. 2-3 perc oldalanként).
• 5. lépés: Tálalás: Friss bogyós gyümölcsökkel, cukormentes lekvárral vagy egy kanál natúr joghurttal kínáld.

!!TIPP!!

További fehérjeforrásként görög joghurtba is keverhetsz egy kis fehérjeport, vagy szórd meg a palacsintákat magvakkal, mandulaszeletekkel.

Itt van egy hasznos cikk, amely részletesen bemutatja a túrót mint fehérjeforrást, és annak egészségügyi előnyeit:

👉 Ez a 3 dolog történik a testeddel, ha mindennap túrót eszel – Kiskegyed

A cikkből megtudhatod:

• Milyen típusú fehérjét tartalmaz a túró (pl. kazein)
• Hogyan segíti az izomnövekedést és a jóllakottságot
• Miért előnyös a csontok és az anyagcsere szempontjából

Itt van néhány szuper túrós recept Mártus házi konyhájából, amiket érdemes kipróbálni:

🍰 Rákóczi túrós – kezdőknek is!
Lépésről lépésre videóval, és a recept is megtalálható a leírásban:
👉 YouTube videó + recept link

🍩 Pillekönnyű túrófánk
Gyors, puha, és a gyerekek is imádják:
👉 Videó és recept

🍊 Narancsos-túrós kevert süti
Egyszerű, gyors és illatos sütemény:
👉 Videó és recept

🎉 Tetszett a cikk? Akkor ne maradj le a következő finomságról sem!
Kövess engem a közösségi média platformokon, ahol még több recepttel, konyhai trükkel és kulisszák mögötti pillanattal várlak!

📸 Instagram – Képek, sztorik és napi inspiráció
📘 Facebook – Friss receptek, élő videók és közösségi beszélgetések
📹 YouTube – Lépésről lépésre videók, hogy mindenki sikerrel járjon
🎬 TikTok – Villámgyors receptek, konyhai hackek és szórakoztató tartalmak

👉 Csatlakozz hozzám, és főzzünk együtt örömmel – minden platformon!