alaprecept Archívum - Mártus házi konyhája

Kakaós olajos piskóta (28 cm-es formához) – ALAPRECEPT TORTÁK KÉSZÍTÉSÉHEZ

Az alábbi leírásban ismét egy újabb alapreceptet írok le nektek, melyben láthatjátok, hogyan készítek el egy olajos kakaós piskótát, ha például tortához szeretném sütni. Mivel olajjal és tejjel készül, így stabilabb állaga lesz a tésztának, így tortához tökéletes választás! Hozzávalók (28 cm-es formához): 5 db tojás 30 dkg cukor 5 dkg cukrozatlan kakaópor 36 dkg …

Alapreceptek Reggeli

* GOFRI * Alaprecept

Sokan kérdeztétek már tőlem a Facebook csoportban, hogy nincs-e egy jó gofri receptem. Örömmel jelentem, hogy van 🙂 És videó formájában most be is mutatom Nektek, hogyan kell otthon elkészíteni! Hozzávalók: 3 db tojás 120 g cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 100 g puha vaj 400 g liszt 1 csomag sütőpor 500 …

Alapreceptek Főételek

Házi pizza (alaprecept)

Nincs is jobb egy frissen kisütött házi pizzánál 🙂 Nálunk is, mint szerintem nagyon sok családban, imádják a gyerekek a pizzát, szinte bármikor jöhet nekik. Feltétek tárháza végtelen, nálunk a favorit a sonkás-kukoricás, úgyhogy jelenleg is ilyen készült! Tészta hozzávalói: 400 g 00-ás pizzaliszt (ha nincs otthon pizzalisztetek, nyugodtan használjatok hagyományos BL55-ös lisztet) 5 g …

Retro receptek Sós sütemények

A legtutibb sajtos pogácsa

Biztos nálatok is előfordult már, hogy vendégek jöttek hozzátok és úgy sütöttetek volna egy fincsi pogácsát, de nem volt egy igazán jó receptetek. Ez a recept, amit ma hoztam nektek, egy tutira bevált, többször kipróbált recept!!!! Ti is készítsétek el otthon! 🙂 Hozzávalók (kb.90 db-hoz): 1 kg búzafinomliszt 4 teáskanál só 25 dkg hideg margarin …

Alapreceptek

MACARON olasz módra (Alaprecept)

Egy igazán nemzetközi receptet hoztam nektek a mai napon, melyet manapság már nagyon sok magyar blogger oldalán látok nap, mint nap. Én is kedvet kaptam, azonban nagyon sokszor elkészítettem, mire igazán rájöttem a fortélyokra, mit és hogyan készítsek, hogy tökéletesek legyenek a macaron-jaim. Ezt szeretném most megosztani Veletek! Remélem így Ti is elkészítitek majd! Youtube …

Alapreceptek Pékáru

Vajas kelt tészta (alaprecept)

A mai napon egy olyan alapreceptet hoztam el nektek, mellyel isteni finom, puha vajas tésztákat tudtok készíteni. Legyen az kifli, zsemle, töltött csigák például. Remélem sokan elkészítitek majd otthon is ezt a receptet! 🙂 Videó a youtube csatornámon: Vajas kelt tészta Hozzávalók: – 42 dkg BL55 finomliszt – 2 dkg friss élesztő – 0,6 dkg só …

Alapreceptek Pékáru

Gyors élesztős leveles tészta (alaprecept)

Bolti leveles tészta híján ajánlom figyelmetekbe ezt az alapreceptet, mellyel otthon is gyorsan tudtok isteni finom leveles tésztát készíteni, ebből pedig finom péksüteményeket 🙂 Az alapreceptet Limarától tanultam, viszont szerettem volna nektek bemutatni videóin is, hogyan készül, hogy Ti is könnyen el tudjátok készíteni! 🙂 Hozzávalók: – 50 dkg BL55 finomliszt – 1,5 …

Alapreceptek

A tökéles palacsinta (alaprecept)

Én nem tudom ki hogy van vele, de én évekig próbáltam kitapasztalni a tökéletes palacsinta receptjét. Végül nagymamám, anyukám receptjeit variálva, saját tetszésünknek megfelelően kialakítottam a nekünk tökéleteset. Eddig sosem csalódtam ebben a receptben!! Próbáljátok ki ti is! Hozzávalók: – 3 tojás – 30 dkg liszt – 3 dl tej – 3 dl szénsavas …

Alapreceptek

A tökéletes nokedli (alaprecept)

Elhoztam most nektek az én tökéletes nokedlim alapreceptjét, hogy ti is el tudjátok készíteni. Meglátjátok majd, hogy nem nagy ördöngőség elkészíteni 🙂 Hozzávalók: – 100 g búzaliszt – 1 db tojás (L-es méretű) – 60 ml víz – 1 csipet só Felteszünk egy lábasban vizet forrni, majd az összetevőket egy edénybe …

Alapreceptek Sós sütemények

Tuti kekszrecept kiszúróhoz

A minap ráakadtam a Facebook-on a Sajátsüti csapatára, Natira és Szabira, akik csodálatos sütikiszúrókat készítenek, akár egyedi megrendelésre is. Rögtön kaptam az alkalmon, és készíttettem velük egy egyedi Mártus házi sütödéje kekszkiszúrót, és mivel tegnap kézhez is kaptam, gyorsan elkészítettem ma vele egy alapreceptet. Hozzávalók: – 35 dkg liszt – 15 dkg porcukor – …

alaprecept

Log In