A minap ráakadtam a Facebook-on a Sajátsüti csapatára, Natira és Szabira, akik csodálatos sütikiszúrókat készítenek, akár egyedi megrendelésre is. Rögtön kaptam az alkalmon, és készíttettem velük egy egyedi Mártus házi sütödéje kekszkiszúrót, és mivel tegnap kézhez is kaptam, gyorsan elkészítettem ma vele egy alapreceptet.
 
Hozzávalók:
– 35 dkg liszt
– 15 dkg porcukor
– 13 dkg vaj
– 2 tojás
– fél citrom reszelt héja
– 1 kávéskanálnyi vanília aroma és egy csipet só
 

Elkészítése roppant egyszerű. Gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze a hozzávalókat, majd a nyers tésztát csomagoljuk fóliába és tegyük hűtőbe egy-két órára (de a legjobb egy egész éjszakára). 

Az idő leteltével enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki a tésztát körülbelül 3-4 mm vastagra és szaggassuk ki lisztbe mártott kiszúróval.
Sütőpapírral bélelt sütőlapra téve 180 fokra előmelegített sütőben 8-10 perc alatt süssük készre a süteményünket. 

Bátran kísérletezhetünk aromás fűszerekkel is: kardamom, gyömbér, fahéj stb.
Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá! 🙂

FACEBOOK: https://www.facebook.com/martushazikonyhaja

INSTAGRAM: https://www.instagram.com/martus_hazi_konyhaja/

YOUTUBE: https://www.youtube.com/c/Mártusházikonyhája/

Print Friendly, PDF & Email
Ezek a receptek is érdekelhetnek 🙂
A kelt tészta (alaprecept)

https://youtu.be/0O2UUy7F8HA     Hozzávalók: - 2,5-3,2 dl langyos tej (a mennyiség attól függ, hogy formázhatóbb vagy lágyabb tésztát szeretnénk) - Read more

Sajtos pogácsa

    Mint írtam korábban, kisfiamat is ledöntötte az influenza és nem nagyon evett 3 napig. Viszont imádja a pogácsát, Read more

Expressz banános-nutellás croissant

Hiper gyors reggeli 3 összetevőből?? Imádom az ilyen recepteket. Gyors és finom reggelit lehet készíteni pikkpakk. Hozzávalók: - 1 csomag Read more

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük