Mártus házi konyhája

Mákos patkó

Kisfiam tegnap mákos sütit kért, hogy csináljak, és mivel készülök készíteni az első videómat a youtube-ra, ami egy kelt tészta recept lesz, így a mákos patkóra esett a választásom. Hozzávalók: – 1 adag kelt tészta (lásd a linken) – 1 dl víz – 15 dkg kristálycukor – 25 dkg darált mák – 1 citrom reszelt …

2019-02-182021-01-10

Édes sütemények Fánk receptek

Narancsos túrófánk

Benéztem ma a hűtőbe, és észrevettem, hogy van egy csomag túró, ami hamarosan lejár, így úgy döntöttem, ebből most valamit gyorsan készítenem kellene. Tegnap vettem isteni finom narancsot a boltban, amit úgyis megeszünk, gondoltam ne menjen a héja se kárba, így gondoltam sütök belőle gyorsan egy narancsos túrófánkot. Hozzávalók: – 25 dkg tehéntúró …

2019-02-152021-01-10

Sós sütemények

Sütőtökös-banános babakeksz

Mint tudjátok két gyönyörű kisfiam van. A kisebbik 7 hónapos, így most már neki is süthetek finomságokat. Ezért most kigondoltam egy bababiztos kekszet, amit ő is megehet nyugodtan, és a nagyfiamnak is egészséges nasi! Hozzávalók: – 25 dkg sütőtök – 15 dkg zabpehely (én teljes kiőrlésű zabpelyhet használtam) – fél banán (de lehet …

2019-02-142021-01-10

Pékáru Reggeli

Házi vajas croissant

Nincs is finomabb reggeli egy puha vajas croissant-nál. Nálunk legalábbis nagyon szereti a család 🙂 Szoktam elég sűrűn készíteni. Annyira nem bonyolult, próbáljátok ki 🙂 Lehet fagyasztani is a kész, nyers croissant-okat, csak arra kell figyelni, hogy amikor kiveszitek a fagyasztóból, 30 percig hagyni kell, hogy szobahőmérsékletű legyen, és utána kisütni. Hozzávalók: – …

2019-02-132021-01-10

Pékáru

Házi fehér kenyér öregtésztával (kezdőknek)

Mint tudjátok, általában itthon sütöm a pékárukat. Most megosztom veletek az én jól bevált fehér kenyér receptemet. Próbáljátok ki, mert megéri 🙂 FRISSÍTÉS!!! Karantén idején érdemes próbálkozni ezzel a recepttel, kezdő háziasszonyok is bátran próbálkozhatnak, egyszerű elkészíteni. Hozzávalók: – 2 dl langyos víz– 1 dl 2,8% langyos tej – 2 evőkanál olaj …

2019-02-122020-12-31

Sós sütemények

Baconos-túrós pogácsa

A múltkor itt volt nálunk egy barátunk, és akkor készítettem ezt a pogácsát. Utána kérte, hogy adjam meg a receptet, mert ez valami isteni finom. Tény ami tény, nálunk is imádja a család, gyorsan elfogy 🙂 Hozzávalók: – 25 dkg tehéntúró – 2 dl tejföl – 1 tojás és 1 tojás a kenéshez …

2019-02-122021-01-03

Karácsonyi receptek

Vaníliás diós kifli

Hétvégén vidéken voltam szüleimnél, ahol anyukám ellátott minden földi jóval, közte házi dióval is. Gyorsan kitaláltam, hogy csinálok belőle valami fincsi gyors sütit. Ez lett belőle! 🙂 Hozzávalók: – 280 g búzaliszt – 100 g darált dió – 90 g cukor – 1 vaníliás cukor – 1/2 teáskanál só – 200 g puha vaj/margarin – …

2019-02-112021-11-22

Reggeli Sós sütemények

Expressz banános-nutellás croissant

Hiper gyors reggeli 3 összetevőből?? Imádom az ilyen recepteket. Gyors és finom reggelit lehet készíteni pikkpakk. Hozzávalók: – 1 csomag leveles tészta – mogyorókrém – banán – tojás a kenéshez Elkészítése nem is lehetne egyszerűbb. Bekapcsoljuk a sütőt 210 fokra, hogy melegedjen. Addig a leveles tésztát kicsomagoljuk, hosszában félbevágjuk, és háromszögeket vágunk belőle úgy, hogy …

2019-02-082021-01-03

Édes sütemények

Almás krémes

Az én drága férjem itthon van betegszabadságon, tegnap mondta nekem, úgy enne valamilyen krémest. Volt itthon jó sok alma a gyerekek miatt, gondoltam egyet, és csináltam egy isteni finom almás krémest. A tésztát még tegnap este összegyúrtam, az almát is megpároltam, és a krémet is megfőztem. Éjszaka a hűtőben pihentek. Persze erre nem feltétlenül van …

2019-02-062021-01-03

Édes sütemények

Túrós-csokidarabos kuglóf

Mivel vettem a Lidl-ben a múltkor egy szilikonos kuglóf formát, gyorsan ki is kellett próbálnom. Egy gyorsan elkészíthető és nagyon finom kevert tésztás kuglóf receptet hoztam most nektek. Hozzávalók: – 25 dkg vaj – egy csipet só – 15 dkg cukor – 25 dkg túró – 2 tojás – 25 dkg búzaliszt – 1 csomag …

2019-02-052021-01-03

Mártus házi konyhája

🌿Spenótos gnocchi recept gombával és kukoricával

🥑 Diétás avokádós tojáskrém – Egészséges, krémes és tápláló

Fehérjében gazdag, cukormentes túrós palacsinta (lisztmentes opcióval)

🥦 Brokkoli krémleves 🥦

Cukormentes New York sajttorta

ZABPELYHES TÚRÓGOMBÓC

Fehérjedús palacsinta