Magvas fehér kenyér
Kicsit átalakítottam a házi fehér kenyér receptemet, és magokat is raktam bele. Kipróbáltam, így hogyan alakul a kenyér. Kicsit...
Reggeli és pékáru
Ebben a kategóriában reggeli ötleteket, házi kenyereket, péksüteményeket és más finom pékárukat találsz. Legyen szó egy nyugodt hétvégi reggeliről, frissen sült kenyérről, puha kifliről vagy egy gyorsan elkészíthető finomságról, itt sokféle kipróbált recept közül válogathatsz.
Egyszerű, házias receptek a reggelihez és a mindennapokra, amelyeket otthon is könnyedén elkészíthetsz.
Teljes kiőrlésű zabpelyhes cipó
Tudjátok, hogy sokat sütök itthon pékárukat, és manapság igyekszem egészségesebb(nek mondott) változatokat csinálni. Ezt a kenyér, amit ma készítettem Limara...
Teljes kiőrlésű házikifli (kelesztés nélkül)
Nálunk a kifli is szinte mindennapos pékáru. Igyekszem alakítani kicsit a család táplálkozási szokásain és egészségessé formálni. Egy teljes kiőrlésű...
Csőregefánk (Forgácsfánk)
Vidéken vagyok szüleimnél, de most sem tétlenkedtünk anyukámmal. Egy finom csőrege fánkot sütöttünk. Sokan csőröge fánknak hívják, felénk így mondják....
Medvehagymás kiflik
https://youtu.be/H8qMAI-7I4s Itt a tavasz, kezdődik a medvehagyma szezon. Én is gyorsan beszereztem egy csokor szép medvehagymát a zöldségesnél. Tudtátok milyen...
Császárzsemle
Mivel a múlt héten kaptam ajándékba egy Limara könyvet egyik kedves csoporttagomtól, így gondoltam hasznosítom a tanultakat. Ma császárzsemlét és...
Házi bagett
https://youtu.be/9eRm0Mz3MCQ Házi bagett készítéséről készítettem nektek egy videót is! Vannak olyan napok, amikor az ember nem szeretne kenyeret enni, ilyenkor...
Almás babacsinta babáknak és nagyobb gyerekeknek
Eljött az idő, hogy Marcikámnak is megpróbáljak szilárdabbat adni enni. Mivel Misikének szoktam csinálni palacsintát reggelire, így most csináltam mindkettőnek...
Teljes kiőrlésű kifli
Sokan kértétek már tőlem, hogy a tejes kifli receptemet át tudnám e alakítani kicsit egészségesebb verzióba. Ma egy kicsit kísérletezgettem,...
Gyors pizzás csiga
Szerintem a bolti leveles tészta egy kincs! Mindig tartok itthon a hűtőben belőle, hogy ha épp nincs sok időm reggel,...
Mákos patkó
Kisfiam tegnap mákos sütit kért, hogy csináljak, és mivel készülök készíteni az első videómat a youtube-ra, ami egy kelt tészta...
Narancsos túrófánk
Benéztem ma a hűtőbe, és észrevettem, hogy van egy csomag túró, ami hamarosan lejár, így úgy döntöttem, ebből most...
