Töltött bundáskenyér

Próbálok nektek hozni reggeli ötleteket, hogy kicsit változatosabbá tudjátok tenni a reggeliket. Nálunk szeretik a fiúk, sokszor szoktam csinálni ilyen töltött bundás kenyeret.

Hozzávalók:

2-3 db tojás
sonka
sajt
só, bors, petrezselyem ízlés szerint + egy pici tej
olaj a sütéshez

Nagyon egyszerű a recept, mégis más mint egy sima bundás kenyér. Mivel a gyerekeknek készítem ezt a reggelit, én le szoktam vágni a kenyér héját, mert nálunk a bundás kenyéren nem szeretik. Ne kérdezzétek miért, fogalmam sincs, mivel máskor megeszik 🙂 Két szelet kenyér közé teszek sonkát, arra sajtot, majd ráfordítom a másik szelet kenyeret.

Egy edénybe ütöm a tojásokat, bele a fűszereket ízlés szerint, és egy pici tejet öntöttem még hozzá. Szerintem ha adunk hozzá egy kis tejet, sokkal finomabb lesz a bundás kenyér. Egy villával felverem a tojást, és a töltött kenyeret megforgatjuk benne. Majd az egészet forró zsiradékban kisütjük. Frissen, ha felvágjátok még folyik belőle a sajt 🙂 Jó étvágyat kívánok hozzá!

FACEBOOK: https://www.facebook.com/martushazikonyhaja

INSTAGRAM: https://www.instagram.com/martus_hazi_konyhaja/

YOUTUBE: https://www.youtube.com/c/Mártusházikonyhája/