március 2020

Gyors élesztős leveles tészta (alaprecept)

Bolti leveles tészta híján ajánlom figyelmetekbe ezt az alapreceptet, mellyel otthon is gyorsan tudtok isteni finom leveles tésztát készíteni, ebből pedig finom péksüteményeket 🙂 Az alapreceptet Limarától tanultam, viszont szerettem volna nektek bemutatni videóin is, hogyan készül, hogy Ti is könnyen el tudjátok készíteni! 🙂 Hozzávalók: – 50 dkg BL55 finomliszt – 1,5 …

Pékáru

Egyszerű házi vizes zsemle

Készítsétek el a családnak bátran ezt a finom zsemle receptet!! Zsemlét bármelyik kedvenc kenyértésztánkból készíthetünk. Lehet vizes, vagy tejes, mindegy, bár igazán ropogós héjú a víztől lesz. Hozzávalók a tésztához: – 3 dl langyos víz – 2 teáskanál só – 2 evőkanál olaj – 50 dkg liszt (BL 80 a legjobb, de …

Diétás receptek Húsvéti receptek Pékáru

Teljes kiőrlésű foszlós húsvéti kalács (TEJ- ÉS CUKORMENTESEN)

Manapság már nagyon sokan diétáznak, sajnos tej- vagy cukormentes diétát kell folytatniuk. Viszont úgy gondolom, hogy húsvét nem létezik édes kalács nélkül!! Ezért most egy olyan receptet hoztam nektek, amit a diétázók is bátran fogyaszthatnak húsvétkor! Sütésre fel! 🙂 Hozzávalók: 40 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt10 dkg búzasikér 1 teáskanál himalája só 15 g negyedannyi édesítő …

Alapreceptek Főételek

A tökéletes túrógombóc

Kinek a gyerkőce ne szeretné ezt a finom túrós édességet 🙂 Nálunk is nagy kedvenc, ezért elég sűrűn készítem. Készítsétek el ti is! 🙂 Hozzávalók: 25 dkg félzsíros tehéntúró 1 evőkanál tejföl 5 teáskanál gríz/búzadara 1 teáskanál finomliszt 1 tojás csipetnyi só a forgatáshoz: 15 dkg zsemlemorzsa és 5 dkg vaj Összekeverjük a túrt, a …

Log In