2019

Túrós-csokidarabos kuglóf

Mivel vettem a Lidl-ben a múltkor egy szilikonos kuglóf formát, gyorsan ki is kellett próbálnom. Egy gyorsan elkészíthető és nagyon finom kevert tésztás kuglóf receptet hoztam most nektek. Hozzávalók: – 25 dkg vaj – egy csipet só – 15 dkg cukor – 25 dkg túró – 2 tojás – 25 dkg búzaliszt – 1 csomag …

Reggeli

Banános amerikai palacsinta

Nemsokára közeleg a szerelmesek napja, mi lehetne szebb ajándék, mint egy különlegesen finom reggeli a kedvesnek? 🙂 A következő gyors reggeli receptemben található egy kis afrodiziákum 🙂 Mindezek mellett persze az sem utolsó, hogy kisfiam kedvenc gyümölcse a banán, és nagyon szereti ezt a reggelit 🙂 Maximum fél óra alatt elkészül! Hozzávalók 2-4 adaghoz: – …

Sós sütemények

Sajtos pogácsa

Mint írtam korábban, kisfiamat is ledöntötte az influenza és nem nagyon evett 3 napig. Viszont imádja a pogácsát, így gondoltam még megpróbálom, hátha a pogácsát megeszi. Gyorsan felhívtam édesanyámat, hogy segítsen már valami könnyű, gyors pogi recepttel, amit el tudok neki készíteni. Kaptam is, most ezt hoztam el nektek. Hozzávalók: – 50 …

Főételek

Túrónudli

Miután drága kisfiam 3 napja nem volt hajlandó semmit se enni a betegség miatt, gondoltam bepróbálkozom a jó öreg túrónudli receptemmel, hátha megtörik a jég. És láss csodát….evett belőle 🙂 Nem kell hozzá sok hozzávaló és gyorsan készen van. Hozzávalók: – 30 dkg finomliszt – 15 dkg tehéntúró – 1 db tojás – 1 csipet …

Pékáru Reggeli Retro receptek

Kakaós csiga

Ki az, akinek gyerekkorában nem volt a kedvenc reggeli péksütije a kakaós csiga?? Ugye, hogy nem nagyon van ilyen 🙂 Manapság is sok gyerkőc kedvenc reggeli édessége ez a finomság, ahogy az én kisfiaimnak is. Így most hoztam nektek ennek a receptjét, hogy ti is elkészíthessétek otthon! Hozzávalók 12 darabhoz: – 1 adag …

Pékáru Reggeli Retro receptek

Békebeli túrós bukta

Drága Nagymamám specialitása volt anno ez a finomság! Mindig ezt kértük tőle – “Mama, kérlek süss egy kis túrós buktát”. Most én is elkészítettem a gyermekeimnek (bár még csak az egyik tud belőle enni) Hozzávalók 16 darabhoz: – 1 adag kelt tészta – 25 dkg túró– 1 tojás – 8 dkg porcukor …

Alapreceptek

A kelt tészta (alaprecept)

Hozzávalók: – 2,5-3,2 dl langyos tej (a mennyiség attól függ, hogy formázhatóbb vagy lágyabb tésztát szeretnénk) – 2,5 dkg friss élesztő vagy 1 tasak instant élesztő – 5 dkg kristálycukor – 50 dkg finomliszt – 1 mokkáskanál só – 5 dkg puha vaj/margarin – 1 csomag vaníliás cukor – 1 kis citrom reszelt …

Reggeli

Túrós lepénykék

Kisfiam imádja a túrós dolgokat, és ezt a lepénykét sokszor csinálom neki reggelire. Nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető. Hozzávalók: – 3 tojás – 3 evőkanál cukor – 25 dkg túró – 5 dkg finomliszt – 1 csomag vaníliás cukor A 3 tojást szétválasztjuk, a sárgájához adunk pár evőkanál …

Pékáru

Mini sajtos bagett

Egy mozgalmas vasárnap végén elgondolkodtam, mit is kellene másnap reggelire összehozni, hiszen már fogyóban van a pékáru itthon. Végül egy mini sajtos bagettre esett a választásom, aminek a receptjét még anno Limara blogján olvastam, de nagyon megtetszett. Gyorsan elő is kaptam a kenyérsütő gépet a dagasztásra (megint kicsit lusta voltam). Hozzávalók: 50 dkg …

Pékáru

Virlis leveles

Itt a hétvége!!! Végre együtt a család… Gondoltam valami igazán megúszós, gyors reggelit készítek ma, hogy minél többet tudjunk együtt lenni. Vettem a boltban leveles tésztát. Kiterítettem, és kb. 1,5 cm-es csíkokra vágtam őket. Nagyon vékonyan megkentem mustárral, hogy a kisfiam is megegye. Ezután a virsliket félbe vágtam és rátekertem a leveles tésztát. 16 db …

Log In