dió Archívum - Mártus házi konyhája

Cukormentes, teljes kiőrlésű BEJGLI és POZSONYI KIFLI

Mint sokan tudjátok, az elmúlt egy évben igyekeztem nagyon odafigyelni arra, hogy mit hogyan eszem. A lisztet teljes kiőrlésűre, a cukrot édesítőre cseréltem elsősorban. Mivel nagyon szeretem a karácsonyi édességeket, mindenképpen szerettem volna őket úgy átalakítani, hogy én is ehessek belőle. Így született ez a recept is. A bejgli az egyik kedvenc karácsonyi sütim, amit …

Reform répatorta – cukormentesen

Ahogy nincs karácsony bejgli nélkül, úgy nincs húsvét répatorta nélkül sem. Ma egy reform verziót készítettem, amely cukormentesen készült, Dia Wellness alapanyagokból. Természetesen mást is használhattok hozzá, akkor is működik. Hozzávalók (20 cm-es tortához): 300 g reszelt sárgarépa 200 g darált dió 120 g Dia Wellness -50 ch lisztkeverék 1 csomag sütőpor 3 db tojás …

Édes sütemények Karácsonyi receptek

Karácsonyi püspökkenyér – ahogy Anyósom készíti

Karácsonyi ünnepek idején általában a család részére én szoktam készíteni a süteményeket, de ezt az egy finomságot mindig Anyósom készíti. Idén megkértem, hogy írja le nekem a receptjét, hogy meg tudjam veletek osztani, így legközelebb Ti is ki tudjátok majd próbálni, ha van kedvetek hozzá! 🙂 Lehet bele tenni mazsolát, aszalt gyümölcsöket, mandulát, diót, csokoládét …

Édes sütemények Karácsonyi receptek Retro receptek

Nincs Karácsony Bejgli nélkül :)

Anno, drága nagymamám készítette nálunk a családban a bejglit. Persze mondanom se kell, isteni finom volt mindig! 🙂 Emlékszem, még kislány voltam, amikor én is megpróbálkoztam a bejgli elkészítésével, és a nagymamám akkor nem hitte el, hogy ezt én csináltam. Azt mondta: “Ezt nem te csináltad kislányom, az biztos”. Nem is tudom, hogy ezt …

Karácsonyi receptek Retro receptek

Egy igazi retro klasszikus, ahogy én készítem: a zserbó

Szerintem, amióta én az eszemet tudom, azóta ismerem a zserbó ízét. Nagymamáim, anyukám is nagyon sokat sütötték, és sütik a mai napig. Én is megtanultam anyukámtól elkészíteni a családomnak, mert úgy gondolom, ez egy igazán klasszikus, régi recept. Szerintem érdemes elkészíteni mindenkinek aki szereti 🙂 Karácsonykor pedig szerintem nélkülözhetetlen édesség 🙂 Hozzávalók a …

Sós sütemények

Banános, diós zabkeksz

Nálunk, mint tudjátok, szinte mindig van itthon valamilyen keksz, mert a nagyfiam imádja. Igyekszem olyan kekszeket készíteni, ami azért valamennyire egészséges is. Készítsétek el ti is bátran ezt a banános, diós zabkekszet, alig 30 perc alatt készen van. Nekem kb. 60-70 kisebb darab lett belőle, de ez attól függ, ki mekkora halmokat rak belőle. …

Karácsonyi receptek

Vaníliás diós kifli

Hétvégén vidéken voltam szüleimnél, ahol anyukám ellátott minden földi jóval, közte házi dióval is. Gyorsan kitaláltam, hogy csinálok belőle valami fincsi gyors sütit. Ez lett belőle! 🙂 Hozzávalók: – 280 g búzaliszt – 100 g darált dió – 90 g cukor – 1 vaníliás cukor – 1/2 teáskanál só – 200 g puha vaj/margarin – …

dió

Log In