2021

Vaníliasodó (alaprecept)

Szeretném röviden leírni Nektek, hogyan tudtok nagyon finom vaníliasodót készíteni. Nagyon finom kiegészítője lesz aranygaluskának, vagy palacsintához például. Hozzávalók: 300 ml 3,5 %-os tej 50 g cukor 1 csipet só 2 csomag vaníliás cukor (vagy 1 vaníliarúd kikapart magjai) 5 tojás sárgája 1 púpos evőkanál liszt (vagy keményítő, vagy vaníliás pudingpor) Egy edénybe teszünk fel …

Retro receptek

Aranygaluska, ahogy én készítem

Nincs is finomabb egy jó diós, jó vajas aranygaluskánál!! Természetesen csakis vaníliasodóval!!!! Ez egy igazán tradicionális magyar édesség, és nagyon sokan kértétek már tőlem, hogy mutassam be nektek, hogy én hogyan készítem! 🙂 Először is egy lágy kelt tésztát készítünk!!! A kelt tésztát egy másik bejegyzésben részletesen bemutatom hogyan kell elkészíteni: https://martushazikonyhaja.hu/2019/01/a-kelt-teszta-alaprecept/ Itt most én …

Diétás receptek

Szénhidrát-csökkentett LÁNGOS (Dia Wellness)

Ma úgy megkívántam egy kis lángost, és gondoltam szénhidrát-csökkentett verzióban összedobok egy fél adagot. Összesen 4 darab jön ki ebből az adagból. De nyugodtan le is fagyaszthattok belőle, ha nem szeretnétek egyszerre kisütni. Annyi biztos, hogy csak annyit süssetek ki frissen, amennyit meg is esztek, mert utána már megkeményedik. 1 darab lángos: 244 kcal, 8,5 …

Alapreceptek

Sárgakrém (főzött krém)

A minap férjem kérésére készítettem el kedvenc sütijét, a házi krémest, melynek a krémje egy főzött tojásos krém. Ugyanezt a krémet tudjátok használni képviselőfánkba, vagy akár egy szalagos fánkot is tölthettek vele, mert egy masszívabb állagú, sűrű krémet fogtok kapni. Arra figyeljetek viszont, hogy mivel ez egy tojásos-tejes krém, maximum 1-2 napig áll el a …

Diétás receptek Édes sütemények

Almás-mákos kevert süti

Mai napon ránéztem a gyümölcsös kosaramra, és láttam, hogy rengeteg almám hever parlagon. Így elgondolkodtam, mit is készítsek belőle, hogy ne romoljon meg az alma. Egy egyszerű, ám nagyon gyorsan elkészíthető sütire esett a választásom, mégpedig egy almás-mákos kevert sütire. Most diétás verzióban készült, de leírom nektek, hogy hagyományos alapanyagokkal hogyan tudjátok elkészíteni! Hozzávalók: 100 …

Diétás receptek

Diétás Valentin napi linzer szívecskék

Mivel holnap Valentin nap lesz, így gondolkodtam valami aranyos sütire, ami erre a napra megfelelő. Linzer receptre esett a választásom, viszont most diétás verzióban, hiszen hagyományos receptet már találhattok itt a weboldalon (hagyományos linzer recept: https://martushazikonyhaja.hu/2019/11/narancsos-karacsonyi-linzer/) Hozzávalók a diétás verzióhoz: 200 g Dia Wellness -50 ch lisztkeverék 100 g Dia Wellness linzer alap 120 g …

Magamról

Hello 2021 – Youtube csatornatagság – Tervek az idei évre

A Youtube csatornámon láthatjátok legújabb videómat, melyben bemutatom Nektek, hogy milyen új lehetőségeket kínál számotokra a youtube, hogyan elemzem a tavalyi évet és milyen tervek vannak 2021-ban! 🙂 Nézzétek meg!

Diétás receptek

Diétás sült túrótorta erdei gyümölcsös öntettel

Ismét egy finom diétás recepttel jövök Nektek! Gyorsan elkészül, iszonyatosan finom, és minimális szénhidrátot tartalmaz!! (100 g sütiben 4,9 g szénhidrát van!!!) 🙂 Ez csak jót jelenthet! Természetesen duplázhatjátok is a mennyiséget!! 🙂 Hozzávalók: 500 g zsírszegény túró 125 g teavaj 2 egész tojás 35 g Diawellness negyedannyi édesítő fél citrom héja és leve 3 …

Diétás receptek Pékáru Reggeli

Diétás kenyér szénhidrát-csökkentett lisztekből

Mivel sokan kértétek a Facebook csoportomban, hogy szeretnétek ennek a kenyérnek a receptjét, így gondoltam felírom ide a weboldalra, hogy mindenki számára elérhető legyen 🙂 Hozzávalók: 150 g Dia Wellness -50 CH lisztkeverék 250 g Dia Wellness CH mínusz lisztkeverék 50 g Dia Wellness Zero 6 lisztkeverék 50 g búzasikér 25 g élesztő (friss) vagy …

Diétás receptek Édes sütemények

Joghurtos-gyümölcsös kevert sütemény

Még tavaly készítettem egy videót a youtube csatornára, melyen egy isteni finom cseresznyés kevert sütit készítettem. Ezt láthatjátok a fenti videón! 🙂 Ma egy kicsit diétásabb verzióban készítettem el, így is isteni finom lett!!! Leírom most nektek mindkét változatot, mindenki kiválaszthatja, melyiket készítené el szívesebben! 🙂 Hagyományos változat: 3 db tojás 100 g kristálycukor 1 …

Log In