A férjem decemberben tartandó születésnapjára mindenképpen szerettem volna valami finomságot csinálni. Viszont azt tudni kell, hogy egyáltalán nem édesszájú a férjem … viszont a tiramisu-t, ahogy én készítem, úgy imádja. Tudniillik én nem hagyományos módon, kávéval, hanem forró csokival készítem, főleg azért, hogy a gyerekek is meg tudják enni. Ezért úgy döntöttem, megpróbálok ebből a …
torta
Reform répatorta – cukormentesen
Ahogy nincs karácsony bejgli nélkül, úgy nincs húsvét répatorta nélkül sem. Ma egy reform verziót készítettem, amely cukormentesen készült, Dia Wellness alapanyagokból. Természetesen mást is használhattok hozzá, akkor is működik. Hozzávalók (20 cm-es tortához): 300 g reszelt sárgarépa 200 g darált dió 120 g Dia Wellness -50 ch lisztkeverék 1 csomag sütőpor 3 db tojás …
Kakaós olajos piskóta (28 cm-es formához) – ALAPRECEPT TORTÁK KÉSZÍTÉSÉHEZ
Az alábbi leírásban ismét egy újabb alapreceptet írok le nektek, melyben láthatjátok, hogyan készítek el egy olajos kakaós piskótát, ha például tortához szeretném sütni. Mivel olajjal és tejjel készül, így stabilabb állaga lesz a tésztának, így tortához tökéletes választás! Hozzávalók (28 cm-es formához): 5 db tojás 30 dkg cukor 5 dkg cukrozatlan kakaópor 36 dkg …
Vaníliás olajos piskóta (ALAPRECEPT) – TORTÁK KÉSZÍTÉSÉHEZ
A tavalyi év során elkezdtem egyre több tortát készíteni, család, barátok, ismerősök is egyre többet kértek fel, hogy készítsek valamilyen alkalomra tortát. Ehhez a következő piskóta alapreceptjét szoktam elkészíteni, mivel ez egy tartalmasabb, könnyebben formázható piskóta recept, tortához szerintem tökéletes. Ha van kedvetek, próbáljátok ki Ti is! Hozzávalók: 4 db szobahőmérsékletű tojás (L-es) 170 + …
Svéd mandulatorta – akár az IKEA-ban :)
Tegye fel a kezét, aki hasonló módon imádja az IKEA áruházakban kapható svéd mandulatortát!!! 🙂 Mindig szemeztem vele, hogy de jó lenne otthon is elkészíteni. Most összeszedtem minden gondolatom, hogy mit hogy is kellene csinálni, milyen alapanyagok szükségesek hozzá, és elkészítettem. Ráadásul cukormentes és gluténmentes verzióban!!! 🙂 A tésztához: 5 db tojásfehérjét kemény habbá verünk …
Almás-fahéjas torta
Ebben a hőségben ha az ember szeretne valami finomságot csinálni a családnak, esetleg valami alkalom van, akkor ajánlom ezt az almás-fahéjas tortát, mert nem édes, viszont nagyon finom 🙂 Videó a youtube csatornámon:almás-fahéjas torta Hozzávalók (24 cm-es tortaformához): – 7 tojás – 14 dkg cukor – fél csomag sütőpor – 1 teáskanál őrölt fahéj …
Mini málnás túrótorta (sütés nélkül)
Ez a recept tipikusan úgy született, hogy kinyitottam tegnap a hűtőt, és megnéztem milyen maradékok vannak benne, amiket hamarosan el kell fogyasztani. Persze az sem volt utolsó szempont, hogy gyorsan kész legyek vele, és ne kelljen szombat este a konyhában álldogálni. Találtam bent egy doboz friss málnát, és egy csomag túrót. Ezekből született meg …
Répatorta
Közeledik a húsvét, ilyenkor sokan elkészítik a répatortát. Gondoltam készítek egyet most nektek, hogy ötletet adjak azzal, én hogyan készítem el. Készítsétek el ti is húsvétra a családnak, garantált sikere lesz! 🙂 Hozzávalók (28 cm-es formában sütöttem): Tésztához: – 4 tojás – 1,5 dl olaj – 400 g rétesliszt – 1,5 csomag …








