Főételek Archívum - Oldal 2 a 2-ből

Klasszikus finomfőzelék – ahogy a menzán ettük régen :)

Ki ne emlékezne a régi jó menzás finomfőzelékre???!!! Ha reprodukálni szeretnétek, hát itt a recept hozzá! 🙂 Hozzávalók: 20 g vaj 400 g zöldborsó 300 g sárgarépa 300 g karalábé 300 ml víz 1 teáskanál só 1 evőkanál petrezselyemzöld 2-3 csapott evőkanál kristálycukor őrölt feketebors A besamelhez: 80 g vaj 5 csapott evőkanál …

Gulyásleves házi nokedlivel (kezdőknek!!)

Emlékszem, milyen nehezen kezdtem bele a leves készítésébe miután családom lett. De aztán addig-addig gyakoroltam, hogy egész jók lettek. Miután tudtam, hogy férjem nagyon szereti a gulyáslevest, így az volt a célom, hogy megtanuljam elkészíteni. Édesanyámat kérdeztem, ő hogyan csinálja, hiszen az mindig olyan finom. Megmutatta, megtanította, így most már én is bátran készítem …

Diétás receptek Főételek

Céklás-édesburgonya fasírt

Bizony nálunk is előfordul néha, hogy igyekszem igazán egészséges főételt alkotni a gyerekeknek. Sajnos a férjem tuti nem eszi meg ezt a fasírtot, amit most készítettem, de a gyerekeimben nagyon bízom 🙂 Említettem nektek korábban, hogy igyekszem a kritikus zöldségeket olyan módon megalkotni, hogy a válogatós nagyfiam is megegye. Most a cékla volt terítéken, és …

Diétás receptek Főételek

Waldorf saláta – egy könnyű diétás vacsora

Mint tudjátok, én most diétán vagyok. Gondoltam megosztom veletek a mai vacsorámat. Igazán gyorsan elkészíthető, laktató, és abszolút diétás vacsora. Aki esetleg egy könnyű vacsira vágyik, készítse el 🙂 Hozzávalók (1 adaghoz): 80 g jégsaláta 80 g zeller 80 g zöldalma 200 ml natúr joghurt (10%) 6 g pisztáció vagy kesudió 1 teáskanál mustár 1 …

Diétás receptek Főételek

Cukkini fasírt

Cukkini! Na ez a másik olyan zöldség, tökféle, amiből nehéz finomat csinálni. Szerencsére nekem a minap sikerült, és imádták a gyerekek!!! Cukkini fasírt készült! Még repetáztak is belőle, ami a nagyfiamnál nagy szó! 🙂 Szerintem ti is készítsétek el, mert baromi finom lesz a végeredmény! Hozzávalók: – 1 db cukkini – pici só – …

Diétás receptek Főételek

Spenótos quiche (lepény)

Említettem nektek, hogy nagyobbik kisfiam, aki nyáron lesz 3 éves, most borzasztóan válogatós időszakát éli. Így borzasztóan nehéz fogára valót készíteni, de igyekszem-igyekszem. Kisebb kisfiam is nyáron már 1 éves lesz, így ő is már szinte mindent megehet. Most spenót volt terítéken … sajnos a férjem semmilyen formában nem eszi meg. De hát a gyerekeknek …

Főételek

Túrónudli

Miután drága kisfiam 3 napja nem volt hajlandó semmit se enni a betegség miatt, gondoltam bepróbálkozom a jó öreg túrónudli receptemmel, hátha megtörik a jég. És láss csodát….evett belőle 🙂 Nem kell hozzá sok hozzávaló és gyorsan készen van. Hozzávalók: – 30 dkg finomliszt – 15 dkg tehéntúró – 1 db tojás – 1 csipet …

Főételek

Log In