Csokidarabos muffin

Amikor hirtelen bejelentkeznek vendégek, vagy csak egyszerűen olyan édességre vágytok, ami gyorsan elkészül, akkor azt tanácsolom próbáljátok ki ezt a muffin receptet. 5 perc alatt összeállítható, 25 perc alatt megsül, tehát gyakorlatilag 30 perc alatt egy isteni finom édességet tudtok az asztalra tenni!

Hozzávalók (8 db muffinhoz):

  • 160 g liszt
  • 80 g cukor
  • 25 g cukrozatlan kakaópor
  • 80 g olvasztott vaj vagy étolaj
  • 1 nagy teáskanál sütőpor
  • 1 csipet só
  • 160 ml tej
  • 2 db kisebb tojás vagy 1 nagy tojás
  • kb. 30-40 g sütésálló csokipasztilla

Elkészítése roppant egyszerű. Először a száraz alapanyagokat teszitek egy keverőtálba, majd szépen lassan hozzáadagoljátok a nedves hozzávalókat is. Csak a csokidarabokat hagyjátok ilyenkor ki! Ezután egy kézi habverővel, vagy géppel pár perc alatt keverjétek egyneművé a tésztát.

Ezalatt a sütőt melegítsétek elő 190 fok alul felül sütésre. Ha kész a tészta, mérjétek ki 8 darab muffinformába akár kanállal, vagy fagyis kanállal, vagy akár olyan módon ahogy én a videóban bemutatom. Nagyon fontos, hogy csak a forma 3-4-éig töltsétek a tésztát, mert még nőni fog sütés közben. Ha ez készen van, szórjátok meg jól csokidarabokkal. Majd mehet az előmelegített sütőbe 25 percre. Ha letelt a sütési idő, vegyétek ki, tegyétek rácsra és hagyjátok picit kihűlni. Jó étvágyat kívánok hozzá!

FACEBOOK: https://www.facebook.com/martushazikonyhaja

INSTAGRAM: https://www.instagram.com/martus_hazi_konyhaja/

YOUTUBE: https://www.youtube.com/c/Mártusházikonyhája/

Print Friendly, PDF & Email
Ezek a receptek is érdekelhetnek 🙂
Sonkás-sajtos muffin

Elég sűrűn szoktam muffinokat sütni, mivel a család szereti a tömörebb sütiket, és gyorsan el is lehet készíteni. Ennek a Read more

Gesztenyés-mandulás muffin

  Mivel a kisebb fiamnak ma gesztenyés tízórait adtam, így eszembe jutott, nem rakom vissza a maradékot, hanem készítek belőle Read more

Túrós muffin

https://youtu.be/tuPZsWw2Kmw Egyik kedves Mártus házi konyhája Facebook csoport tagom megkért, dobjak már fel a blogra valami gyors receptet, amit hétvégén el Read more

About The Author


Mártus

Mártus vagyok, két gyönyörű kisfiú édesanyja és egy csodálatos férfi felesége. Gyerekkoromban sokat álltam nagymamáim és édesanyám mellett, tanultam tőlük a sütés-főzés fortélyait. Ma már több-kevesebb sikerrel igyekszem levenni a lábáról a családomat a főztömmel. :)

Leave a Comment