Diétás kakaós csíkos kalács (Dia Wellness)

Gondoltam délután összedobok egy fincsi kalácsot a fiúknak, mire hazaérnek 🤗🤗 Most szerettem volna diétás verziót készíteni, hogy én is ehessek belőle. Szerintem nagyon szuperre sikerült a kalács és nagy volt sikere!! 🙂 Leírom nektek azért azt is, hogy hagyományos esetben hogyan készítsétek el ezt a finom kalácsot!

Hozzávalók:

  • 220 g Dia Wellness -50ch lisztkeverék
  • 50 g Dia Wellness sütőliszt
  • 50 g Dia Wellness zero6 liszt
  • 👉 ez kiváltható 300 g finomliszttel
  • 1 evőkanál búzasikér (finomliszt használata esetén ez nem kell)
  • 2 dkg friss élesztő
  • 1 dl cukormentes habtejszín
  • 20 g Diawellness negyedannyi édesítő (pótolható 80 g kristálycukorral)
  • 150 ml langyos tej 👉 lehet víz is (folyadék mennyisége változhat a liszt, attól függően mennyit vesz fel a liszt)
  • 1 egész tojás + 1 tojássárgája + 1 a kenéshez

Egy rugalmas tésztát kell kapni ami elválik az edény falától. Ezért is írtam, hogy a folyadékot lassan adjátok hozzá inkább.

Ha bedagasztottátok kettéveszitek, és a feléhez még hozzágyúrjátok a következőt: 2 ek cukormentes kakaópor pici tejjel elkeverve.

Mind a két tésztát 30-40 percig kelesztjük, majd téglalap alakúra kinyújtjuk őket, egymásra fektetjük és a hosszabbik oldalánál feltekerjük és betesszük a sütőpapírral bélelt formába. Így is kelesztem meg 30 percet. Lekenem a tetejét egy felvert tojással. 175 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt készre sütöm. Jó étvágyat kívánok hozzá!

FACEBOOK: https://www.facebook.com/martushazikonyhaja

INSTAGRAM: https://www.instagram.com/martus_hazi_konyhaja/

YOUTUBE: https://www.youtube.com/c/Mártusházikonyhája/

Print Friendly, PDF & Email
Ezek a receptek is érdekelhetnek 🙂
Sós MINI kalácsok

https://youtu.be/cJj-5b4gNtM Már javában készülődök a húsvétra, hiszen már csak pár nap van addig. Tekintettel arra, hogy édes kalács receptet már Read more

Kürtőskalács házilag (sütőben sütve)
Kürtőskalács házilag (sütőben sütve)

https://youtu.be/rL9Pq_ZxF8s Ha vége a nyárnak, eltűnnek a kürtőskalácsos bódék is .... viszont hoztam most nektek egy receptet, videót, amin bemutatom Read more

Teljes kiőrlésű foszlós húsvéti kalács (TEJ- ÉS CUKORMENTESEN)

https://youtu.be/BFIX8ABybds Manapság már nagyon sokan diétáznak, sajnos tej- vagy cukormentes diétát kell folytatniuk. Viszont úgy gondolom, hogy húsvét nem létezik Read more

About The Author


Mártus

Mártus vagyok, két gyönyörű kisfiú édesanyja és egy csodálatos férfi felesége. Gyerekkoromban sokat álltam nagymamáim és édesanyám mellett, tanultam tőlük a sütés-főzés fortélyait. Ma már több-kevesebb sikerrel igyekszem levenni a lábáról a családomat a főztömmel. :)

Leave a Comment