Alapreceptek Archívum - Oldal 3 a 3-ből

A tökéletes nokedli (alaprecept)

Elhoztam most nektek az én tökéletes nokedlim alapreceptjét, hogy ti is el tudjátok készíteni. Meglátjátok majd, hogy nem nagy ördöngőség elkészíteni 🙂 Hozzávalók: – 100 g búzaliszt – 1 db tojás (L-es méretű) – 60 ml víz – 1 csipet só Felteszünk egy lábasban vizet forrni, majd az összetevőket egy edénybe …

Gulyásleves házi nokedlivel (kezdőknek!!)

Emlékszem, milyen nehezen kezdtem bele a leves készítésébe miután családom lett. De aztán addig-addig gyakoroltam, hogy egész jók lettek. Miután tudtam, hogy férjem nagyon szereti a gulyáslevest, így az volt a célom, hogy megtanuljam elkészíteni. Édesanyámat kérdeztem, ő hogyan csinálja, hiszen az mindig olyan finom. Megmutatta, megtanította, így most már én is bátran készítem …

Alapreceptek Diétás receptek

DIÉTÁS Kelt tészta alaprecept – Kakaós csiga teljes kiőrlésű lisztből

Az eddigi receptjeim közül szerintem egyértelműen a kakaós csigámnak volt a legnagyobb sikere, ezt készítettétek el a legtöbben. Most készültem nektek egy diétás kelt tészta recepttel, garantált siker, isteni finom puha, észre se lehet venni rajta, hogy nem fehér lisztből készült. Ezt a receptet bármilyen kelt tésztás péksüteményhez használhatjátok. DIÉTÁS KELT TÉSZTA ALAPRECEPT Hozzávalók: – …

Alapreceptek Édes sütemények Fánk receptek

Képviselőfánk vaníliás krémmel

Anyukám régen nagyon sokszor sütött képviselőfánkot, és nagyon szerettük. Szeretem csinálni a családnak, de őszintén szólva nagyon sokszor elrontottam az elején. Legtöbbször összeesett a fánkom, és mindig elkeseredtem, hogy nem sikerült. Most írok nektek egy tuti receptet, igazából az arányok betartása a legfontosabb. Készítsétek el ti is! Hozzávalók: Tésztához: – 150 g liszt …

Alapreceptek Sós sütemények

Tuti kekszrecept kiszúróhoz

A minap ráakadtam a Facebook-on a Sajátsüti csapatára, Natira és Szabira, akik csodálatos sütikiszúrókat készítenek, akár egyedi megrendelésre is. Rögtön kaptam az alkalmon, és készíttettem velük egy egyedi Mártus házi sütödéje kekszkiszúrót, és mivel tegnap kézhez is kaptam, gyorsan elkészítettem ma vele egy alapreceptet. Hozzávalók: – 35 dkg liszt – 15 dkg porcukor – …

Alapreceptek Édes sütemények

Eperkrémes piskótatekercs

Nem tudom, ki hogy van vele, de nekem a piskóta készítése nagyon sokáig mummus volt. Egyszerűen soha nem sikerült olyannak amit, szerettem volna. Pedig olyan sokszor ott álltam anyukám mellett, és néztem, mit hogyan csinál. Az interneten is számtalan videó kering a piskóta készítéséről, de mindenki másképp csinálja. Nekem a következő recept vált be, szerintem …

Alapreceptek

A kelt tészta (alaprecept)

Hozzávalók: – 2,5-3,2 dl langyos tej (a mennyiség attól függ, hogy formázhatóbb vagy lágyabb tésztát szeretnénk) – 2,5 dkg friss élesztő vagy 1 tasak instant élesztő – 5 dkg kristálycukor – 50 dkg finomliszt – 1 mokkáskanál só – 5 dkg puha vaj/margarin – 1 csomag vaníliás cukor – 1 kis citrom reszelt …

Alapreceptek

Log In