Gyors pizzás csiga

Szerintem a bolti leveles tészta egy kincs! Mindig tartok itthon a hűtőben belőle, hogy ha épp nincs sok időm reggel, akkor egy gyors reggelit készítsek belőle. Most is így történt, pizzás csigát készítettem 🙂
Hozzávalók:
– 1 csomag leveles tészta
– 1 kis doboz paradicsompüré
– só, bors, bazsalikom, oregánó
– 1 kis fej vöröshagyma
– pici olivaolaj
– sonka
– reszelt trappista sajt
– tojás a kenéshez
Először elkészítettem a pizzaszószt, melyhez egy edényben pici olivaolajon megfonnyasztottam az apróra vágott vöröshagymát. Utána ráöntöttem a paradicsomszószt, és ráraktam a fűszereket ízlés szerint, de ezekkel már csak éppen összerottyantottam.
Sütőpapíros tepsire fektettem őket, és lekentem a tetejüket felvert tojással és rászórtam a reszelt sajt maradékát. 220 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütöttem.
Jó étvágyat hozzá!
FACEBOOK: https://www.facebook.com/martushazikonyhaja