Karácsonyi ünnepek idején általában a család részére én szoktam készíteni a süteményeket, de ezt az egy finomságot mindig Anyósom készíti. Idén megkértem, hogy írja le nekem a receptjét, hogy meg tudjam veletek osztani, így legközelebb Ti is ki tudjátok majd próbálni, ha van kedvetek hozzá! 🙂 Lehet bele tenni mazsolát, aszalt gyümölcsöket, mandulát, diót, csokoládét …
mandula
Svéd mandulatorta – akár az IKEA-ban :)
Tegye fel a kezét, aki hasonló módon imádja az IKEA áruházakban kapható svéd mandulatortát!!! 🙂 Mindig szemeztem vele, hogy de jó lenne otthon is elkészíteni. Most összeszedtem minden gondolatom, hogy mit hogy is kellene csinálni, milyen alapanyagok szükségesek hozzá, és elkészítettem. Ráadásul cukormentes és gluténmentes verzióban!!! 🙂 A tésztához: 5 db tojásfehérjét kemény habbá verünk …
Gesztenyés-mandulás muffin
Mivel a kisebb fiamnak ma gesztenyés tízórait adtam, így eszembe jutott, nem rakom vissza a maradékot, hanem készítek belőle valami finomságot, ami gyorsan készen is van. Én a gyerekek miatt cukrozatlan natúr gesztenyemasszát használok. Próbáljátok ki, mert nagyon gyorsan elkészül, és finom vendégváró desszert. Hozzávalók: – 5 dkg puha vaj– 10 dkg kristálycukor– …



