🥑 Diétás avokádós tojáskrém – Egészséges, krémes és tápláló

Ha egy gyorsan elkészíthető, mégis tápláló és diétás reggelire vagy uzsonnára vágysz, akkor ez az avokádós tojáskrém tökéletes választás lesz. Krémes állag, lágy ízvilág, és tele van jótékony tápanyagokkal – ráadásul alacsony szénhidráttartalmú, így remekül beilleszthető akár a 160 grammos diétába is.

🌿 Hozzávalók (4 adaghoz)

• 4 db keményre főtt tojás
• 1 db érett avokádó
• 1 gerezd fokhagyma (összezúzva)
• 2 evőkanál diétás majonéz vagy natúr joghurt
• 1 teáskanál citromlé
• Só, bors ízlés szerint
• Opcionálisan: újhagyma, retek, friss zöldfűszerek

👩‍🍳 Elkészítés

1. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk.
2. Az avokádót félbevágjuk, a húsát egy tálba kanalazzuk, és citromlével meglocsoljuk.
3. A tojásokat apróra vágjuk, hozzáadjuk az avokádóhoz.
4. Botmixerrel vagy villával krémesre keverjük.
5. Hűtőben pihentetjük legalább 1 órát, hogy az ízek összeérjenek.

🍽 Tálalási ötlet

Tálalhatod puffasztott rizzsel, teljes kiőrlésű pirítóssal vagy friss zöldségekkel – akár egy színes brunch részeként is.

💚 Miért jó az avokádó?
Az avokádó nemcsak finom, hanem igazi szuperétel is. Gazdag egészséges zsírokban, rostokban, vitaminokban (C, E, B5, B6, K), valamint ásványi anyagokban (kálium, magnézium, réz). Segíti az emésztést, támogatja a szív- és érrendszer egészségét, és még a bőrödnek is jót tesz.
Ha szeretnél mélyebben beleásni az avokádó jótékony hatásaiba, ajánlom ezt az összefoglaló cikket:
👉 Avokádó jótékony hatásai – Gyógynövényeink.hu

📲 Kövess a közösségi médiában!

Ha tetszett a recept, és szeretnél még több egészséges ötletet, kövess be a közösségi média platformokon!
📸 Instagram | 📘 Facebook | 🎥 TikTok – ahol még több diétás recepttel, életmódtippel és inspirációval várlak!